１２月メニュー、日程のご案内です。【奈良駅近くの手捏ねパン教室】
本日もご訪問いただきありがとうございます。
奈良駅近くの手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室 Baby Leaf
講師の延藤 美加（のぶとう みか）です。
大変お待たせしました！！
１２月のメニューとスケジュールが決まりましたのご案内させていただきます。
今月はちょこっと早めにお出しできましたが…って来月はクリスマスなのに遅い？！って声も・・・。(;´∀｀)
相変わらずマイペースなスケジュールで申し訳ありません、、、
来年こそは〝１０月中にお出ししたいなぁ・・・〟(;^ω^)
さてさて、、、
お手軽イーストパン教室では『クリスマス・シュトレン』をご紹介します。
久しぶりのイーストでの『クリスマス・シュトレン』です。
シナモンのスパイスがほんのり効いた生地にクランベリー、ドライ無花果、胡桃などを入れて焼き上げます。
サックリした焼き菓子のような仕上がりです。
こちらを２個、お持ち帰りいただけます！
お一つはご自宅で、もう一つはプレゼントに如何ですか？
＊レッスン代は沢山の材料を使わせていただくので4500円となります。
12月の天然酵母パン教室は白神こだま酵母で焼く『パネトーネ』です。
とってもリッチなブリオッシュ生地にラム漬けのオレンジやレモン、そしてレーズンを沢山詰めんで焼き上げます。
トッピングにはマカロン生地をのせて可愛く仕上げてとってもリッチなお菓子パンです♡
＊こちらはいつもより材料、バターを使いますのでレッスン代は5000円となります。
自家製酵母パン教室では酒種酵母で焼く
『紅茶のシュトレン』と『バーガー・バンズ』をご紹介します。
『バーガーバンズ』はレッスンのランチで好評いただいたもの…(´艸｀*)
モッチリした食感と酵母の甘味がハンバーガーにとても合います♡
クリスマスやお正月のパーティーやブランチにもオススメです。
『紅茶のシュトレン』は紅茶の香りが上品で大人のシュトレンです。
紅茶に合うドライフルーツを洋酒に漬け、無花果の赤ワイン煮も沢山詰め混みました
クリスマスだけでなく、お正月のお持たせ、またお客さまへのお茶菓子にもステキですよ
＊こちらも沢山の材料を使わせていただくので12月に限り、7000円となります。
＊持ち帰り生地はバンズを予定しています。
１２月もとても美味しいメニューをご紹介できそうです♬
ご興味のある方は是非、ご予約くださいね！
最後までお読みいただきありがとうございました！
レッスンにご興味のある方はこちらまで・・・
オンライン・レッスンにご興味のある方はこちらも・・・
体験レッスンの日も随時、設定させていただきますので是非、お問合せ、ご相談下さい。
又、スケジュールなどレッスン情報が受け取れりたい方はこちらをご登録くださいませ。。。
教室検索サイト「クスパ」さんのサイトはこちらです。。。
0コメント