新年1月のメニュー、日程のご案内です。【奈良駅近くの手捏ねパン教室】


本日もご訪問いただきありがとうございます。 


 
奈良駅近くの手捏ねパン教室。。。 
おうちパン教室 Baby Leaf  


講師の 延藤 美加(のぶとう みか)です。 



かなりのご無沙汰ぶりでございます…σ(^_^;)


先月より少々、忙しく回っておりまして、、、
やっと、一つの課題が終わったところ…

で、、、またまた次の課題に突入中。。。

この年になって、こんな時間はあまりないのでタマには頑張れるのですが、やはりシンドイ!
…ちょいとくたびれおります、、、( ̄◇ ̄;)




しかーーーし、大変お待たせしました!!


1月のメニューとスケジュールが決まりましたのご案内させていただきます。 





お手軽イーストパン教室では『リンゴとレーズンの紅茶パン』をご紹介します。

お手軽イーストパン教室では『林檎とレーズンの紅茶パン』をご紹介します。

紅茶生地にリンゴとレーズンを巻き込んで焼くスィーツパンです。

甘煮にした林檎は甘酸っぱく、紅茶生地と組み合わせると、とても上品なパンに・・・。

女性はとってもお好きかも・・・♡(*´ω`*)






1月の天然酵母パン教室は白神こだま酵母で焼く『塩きな粉食パン』です。


天然酵母パン教室は白神こだま酵母で焼く『塩きな粉食パン』です。

その名の通り、塩っけときな粉の甘い風味を楽しんでいただけるパンです。

香ばしいきな粉と岩塩の甘味がとっても良い相性となってます♬

しょっぱ甘い和の食パン、きっとハマってしまいますよ。(笑)






自家製酵母パン教室では酒種酵母で焼く
『赤ワインのクグロフ』とレーズン酵母で焼く『胡麻チーズクッペ』をご紹介します。


自家製酵母パン教室では酒種酵母の『赤ワインのクグロフ』レーズン酵母で『胡麻チーズクッペ』をご紹介します。 

『赤ワインのクグロフ』はクランベリーといちじくのワイン煮をたっぷり詰め込みました。 

パン生地にも赤ワインを入れてリッチに捏ね上げます。

ピンクのアイシングがとっても可愛いクグロフです。


 レーズン酵母の『胡麻チーズクッペ』は黒胡麻たっぷりの生地にチーズを入れて焼くハード系のパンです。

 持ち帰り生地はチーズクッペを予定してます。






新年1月からもとても美味しいメニューをご紹介できそうです♪(*´▽`*)

 ご興味のある方は是非、ご予約くださいね! 




 最後までお読みいただきありがとうございました! 


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Baby Leaf

こんにちは。。。 おうちパン教室 Baby Leaf です♫ お家でパン屋さんのようなパンを焼きたいなぁ…なんて思っている方、お家で焼いてみませんか? そして焼き立てがすぐに頬張れるなんて、パン好きさんにはとても幸せなひと時ですよね。 おうちパン教室 Baby Leaf では3つの方法で美味しい手作りパンをご紹介します。 皆さまの生活リズムにあったパン作りを楽しんで下さいね。。。

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