クリスマス🎄だけど、こよなく愛する〝うどんすき〟♡【奈良駅近くの手捏ねパン教室】


本日もご訪問いただきありがとうございます。

 
奈良駅近くの手捏ねパン教室。。。 
おうちパン教室 Baby Leaf   

講師の 延藤 美加(のぶとう みか)です。




寒い、寒い、、、クリスマスですね…(^-^;


メリークリスマス♫🎄




…ですが、こんな日は大阪〝うどんすき〟がイイかな…。
我が家の昨晩のメニューはクリスマスだけど、この〝うどんすき〟(笑)

…っていうのも、私が先日の火曜日に検査をする事があったので消化のいい物を夫にもつき合ってもらいました。
私、こよなく〝うどんすき〟を愛する大阪人なのです…

チキンは本日、夫の夕飯に用意済み、、、
子供のように…って言うと怒られそうですが、クリスマスにはチキンを食べたいようなので、これで今年のクリスマスも無事に終えれそうです。(苦笑)



私は検査といえど、元気です!



ちょいと消化器系の検査だったのでまだうまく消化できないようですが、まぁ、そろそろ大丈夫かな…



今日も今年最後のBB教室へ行ってまいりました。
今年は1年続けた事やなんちゃって糖質制限のおかげで9キロほど体重を減らせる事が出来ました!!
思ったより結果が早く出せたので維持が結構、大変です…(^-^;



来年の目標は『体重維持』ですかね(笑)




さてさて、今日は朝から昨晩から仕込んでいた生地で『ブッタークーヘン』を焼いでみました♡
酵母はレーズン酵母元種。
オーバーナイトで型のまんま発酵を進めて朝から焼成なのでとっても簡単♫
トッピングにはダイス・バター、スライス・アーモンド、クランブル、グラニュー糖をたっぷり♡

これはアレンジも楽しめそうなのでリピート間違いなしですね!!






最後までお読みいただきありがとうございました!


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こんにちは。。。 おうちパン教室 Baby Leaf です♫ お家でパン屋さんのようなパンを焼きたいなぁ…なんて思っている方、お家で焼いてみませんか? そして焼き立てがすぐに頬張れるなんて、パン好きさんにはとても幸せなひと時ですよね。 おうちパン教室 Baby Leaf では3つの方法で美味しい手作りパンをご紹介します。 皆さまの生活リズムにあったパン作りを楽しんで下さいね。。。

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