明日は気まぐれお菓子教室。。。
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加(のぶとう みか)です。
本日もご訪問いただきありがとうございます‼️
明日は気まぐれお菓子教室の日。
時々させていただくので〝気まぐれ〟お菓子教室なんですが…(;^ω^)
レシピは「柿のタルト」。
秋真っ只中、柿が多く採れる奈良は道の駅などには柿がいっぱい並びます。
しかーし、今回のお菓子の柿はコンポートにするのでキレイな色の柿を探さなくてはなりません💦
柿って色んな種類や旬によって色が変わっちゃうのでそれが大変でしたぁ。゚(゚´Д`゚)゚。
そして今回はスーパーでなく果物屋さんにお聞きしてから購入しました。
キレイな色の柿が用意できました♡
そしてランチにお出しするカボチャのキッシュ…♫
こちらはとっても簡単なキッシュもどき…( *´艸`)
とっても美味しいので12月のお手軽イースト・パン教室の“ちょこっとメニュー”でご紹介しますね。
さぁて、明日も頑張ります!
本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
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