寒い…しかーし、パン教室の後は生地作り…
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
寒いっ…❄️
今日は風があって寒い１日でしたね〜💦
午後からパン教室に出掛けていた私が帰る頃にはすっかり日が暮れて更に寒くなっていましたぁ。:(；ﾞﾟ'ωﾟ'):
寒いのが苦手な私には厳しい季節です…(T ^ T)
明日からまたまたパン教室が続きます。
家に着いたと同時に愛犬にご飯をあげて、教室準備…。
そして冷蔵庫の酵母と毎朝目が合う（？）ので消費しなきゃってことでレーズン酵母で２種類のパン生地に…💦
しかーし、よく酵母のパン教室の時にも愚痴ってますが、自家製酵母…パンも美味しいし、作るのも楽しいんだけど酵母の消費とお世話が結構、大変なんです。(￣O￣;)
でも負けない！！
まだまだどんどん焼いていくぞ〜っ٩(^‿^)۶
って言いながらも今日、教えていただいたパンはイーストパンでした。
洋梨のカスタードクリームパン♡
キャラメル・デニッシュ♡
どっちも美味しそう❗️(๑>◡<๑)
キャラメル・デニッシュ…ちょいと味見したけどなかなか美味しかったー💕(笑)
又、お教室のレシピに上げていきますね❗️
さぁて、明日からまた頑張ります！！
最後までお読みいただきありがとうございました！
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