今日はパン屋さんのパン教室へ…
本日もご訪問いただきありがとうございます！
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
今日は風が強い１日でしたね〜(＞人＜;)
それにもう肌寒い…
台風が通り過ぎて行く度に秋が近づいて来てるっていうのが分かりやすい今年。
秋が大好きな私は秋が長く楽しめそうでご機嫌です♡╰(*´︶`*)╯♡
今日から10月がスタート！
初日の今日は恒例のパン屋さんのパン教室に行ってきましたぁ。
今日のレシピは「さつまいもとローズマリーの白パン」と「ハムロール」。
生地は２種類ですが、アレンジをイロイロ教わってきました。
「さつまいもとローズマリーの白パン」は丸パン、茹で豚のサンドを…
「ハムロール」の生地では安堵芋のあんバター、バケット、ハムロール、ドライトマトと生ハムのバケット、胡桃あんパンを…。
いつもながらアレンジをイロイロ教えていただけるのでとてもお勉強になります！
今日のレッスンのパン生地はどちらも扱いやすく美味しいので教室でもお届けしたいレシピです♡(๑>◡<๑)
今日は生徒さまからパン焼きワークの写メをいただきました！
どれもとっても美味しそうなんですよぉ♡
クランベリーのベーグルとベーコン・エピ。
とてもキレイな成型が嬉しいです。
沢山焼いて練習して下さったんだなぁって感激です！ヾ(≧▽≦)ﾉ
こちらは先月のカレーフランクのアレンジを焼いて下さいました♡
とても美味しそうなパンを沢山焼いて下さいました！
パン教室をさせていただいているとパン焼きワークのメールや報告をいただくのですが、私にとってはステキなプレゼントをいただいたくらい嬉しいことなんですよ・・・(*´▽｀*)
最後までお読みいただきありがとうございました！
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