大阪までパン教室へ。。。
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『 Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
本日もご訪問いただきありがとうございます♫
ますます暑くなってきましたねぇー (＞人＜;)
昨日は大阪までパン教室に行っていたのですが、道中は日差しで溶けそう…(;´Д｀)
今年の暑さも命の危険を感じます。。。
お互い、気を付けて過ごしましょうね。
さぁて、昨日、行ったパン教室は自家製酵母のパン教室です。
メニューは「赤味噌のカンパーニュ」と「キャロットケーキ」…♡
酒種酵母の配合です。
赤味噌で仕込んだ生地はチーズの入った塩っ気と胡桃の香ばしさがたっぷりの美味しいパンに焼き上がりました♫
こちらが「キャロットケーキ」♫
まん丸フォルムが可愛いですよねー♡（笑）
すりおろし人参と千切り人参がたっぷり入った生地ですが、とっても美味しいケーキに焼き上がりました。
これは人参の種類にも関係するようなので甘みのたっぷりある人参に出会えたら必ず焼きたいケーキです！
そしてお洒落なランチもいただきました！
こちら…「たっぷり野菜のバーニャカウダ」
こちらもとっても美味しかった！！(๑˃̵ᴗ˂̵)
以前、〝バーニャカウダとは、なんぞや？〟っと言っていた夫にも作ってみっかな…（笑）
さぁーて、そろそろ本気で試作作りに専念しないとなぁ・・・。
来月はもちろん、９月のメニューも楽しみにいて下さいねぇ！！(^_-)-☆
最後までお読みいただきありがとうございました！
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