12月のメニューと日程のご案内です!
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加(のぶとう みか)です。
本日もご訪問いただきありがとうございます♫
今月は少し早め、、、(笑)
12月のメニュー、スケジュール詳細のご案内です。
12月のお手軽イーストパン教室では、
『ベーコンとオニオンのブール』をご紹介します。
お手軽イーストパン教室でご紹介する『ベーコンとオニオンのブール』はオレガノ風味の生地にベーコンとフライド・オニオンを入れて焼き上げます。
焼き方はカンパーニュのおさらいを兼ねてカンパーニュと同じ焼き方を・・・。
クリスマスらしいアレンジもご紹介します!
お楽しみ〜♫
天然酵母パン教室では白神こだま酵母で焼く
『アップル・ジンジャーの紅茶クグロフ』を…。
白神こだま酵母を使った天然酵母パン教室では『アップル・ジンジャーの紅茶クグロフ』を…。
ドライ林檎と生姜のシロップ煮を生地に入れて焼き上げます。
紅茶との相性も抜群!クリスマスらしい焼き菓子みたいなパンです🎄
自家製酵母パン教室は
酒種酵母で焼く『ベリーのショコラ・シュトレン』をご紹介します。
自家製酵母パン教室では酒種酵母で「ベリーのショコラ・シュトーレン 」を…。
ココアとガナッシュを練り込んだ生地にたっぷりのベリーとチョコを詰め込んで焼いたシュトーレン 。。。
とってもリッチに仕上げた自慢のレシピです。
*12月は持ち帰り生地はありません。
発酵時間を利用してランチに召し上がっていただくボリュームたっぷりのサンドイッチをご案内します。
12月も美味しいレシピをご用意しました♡ヾ(≧▽≦)ノ
どのパンもとっても美味しくなっております!
ご予約、楽しみにお待ちしております。。。
最後までお読みいただきありがとうございました!
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