自家製酵母パン教室…本日も美味しくそうに焼き上がりました♡【奈良駅近くの手捏ねパン教室】
本日もご訪問いただきありがとうございます！
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
本日はレッスンは自家製酵母パン教室。。。
今月のレシピはバターたっぷりのとってもリッチな生地に紅茶パウダーや茶葉を入れた『アールグレイ・ブレッド』です。
本日お越しくださったのは自家製酵母パンもベテランさんの皆さま…。
本日の配合の生地はとにかくバターが多く、油脂入れまでの捏ねをしっかり捏ねて頂きたいのでなかなか大変です。
それでも皆さま、とっても手際よく捏ねて下さいました♫
こちらでご用意した生地を使って成型をしていただきました。
フィリングにもバター、グラニュー糖を巻き込んで…♡(*´꒳`*)
本日も発酵時間にはプレートランチを召し上がっていただきました。。。
皆んなでお話ししながらの楽しい時間です♫
皆さまのパンを美味しそうに焼き上がりました♡
見た目、〝映え〟は少し淋しく見えますが、先ほども言いましたがバターたっぷりなリッチなので見た目以上にかなり美味しく召し上がっていただけるんですよぉ。(笑)(≧◇≦)
教室検索サイト「クスパ」さんのサイトはこちらです。。。
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