皆さまは普段よく焼かれているパンはありますか?【奈良駅近くの手捏ねパン教室】
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室 Baby Leaf を主宰します延藤 美加(のぶとう みか)です。
本日もご訪問いただきありがとうございます♫
朝晩、少し涼しくなりましたね。
秋が近づいている事は間違いないよう…
夏が苦手な私は少し安心します…(笑)
そうそう、、、胃の調子の後に続いたのが、、、
私、先日、クシャミを久しぶりにした時に軽くギックリ腰になったようでチョイと大変…(>人<;)
お教室で少し不自然な動きがあるかもしれませんが、今月も頑張ります!!(笑)
さてさて、皆さまは普段よく焼かれているパンはありますか?
毎日、ホームベーカリーで食パンを焼いていたり、いろいろアレンジできるから我が家はバターロールが多いよぉ…とか。
私はお仕事柄、いろいろ焼かないといけないのですが、とにかく焼きたくなるのはシナモンロールとレーズン食パンです。
どちらも甘系ってのが私らしいのですが…(笑)(´艸`*)
教室へ来てくださる生徒さんもいつも焼いているパンがある方が多くいらっしゃいます。
毎日食べる食パンを作られる方が多いのですが、そういった方はとてもパン作りの上達が早いように思います。
日々、パン生地に接する機会が多いからですね、きっと…。
パン作り、、、
材料を計量したり、道具を出したり、時間を気にしたりと少し大変に思うことも多いですが、焼き上がった時の達成感や焼き立ての香りを経験すると〝また焼こう!〟ってきっとまた焼きたくなると思います。
是非、日々の生活の中でパン作りを楽しんでくださいね ♪
私は今日もパン活。。。
今日は今月の天然酵母パン教室でご案内する『ブリオッシュ・ナンテール』を最終確認のため焼いてみました。
教室検索サイト「クスパ」さんのサイトはこちらです。。。
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