海外の皆さまは頼もしいです!【奈良駅近くの手捏ねパン教室】
本日もご訪問いただきありがとうございます。
奈良駅近くの手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室 Baby Leaf
講師の 延藤 美加(のぶとう みか)です。
昨日はお昼間は自家製酵母パン教室と夕方からはzoomにてお手軽イーストパン教室のダブル・レッスンをさせていただきました♫
zoomレッスンのレシピは『黒糖お芋ロール』です。
ダブル・レッスンは初めて…(*´∇`*)
お昼間の片付け後、少しゆっくりしてpm6:30スタート。
レシピの『黒糖お芋ロール』はその名の通り黒糖や黒蜜を使います。
黒蜜はやはり海外では手に入らないのでお二人は手作りしてご用意して下さいました♫
オンラインにてレッスンさせていただいていつも感心する事は、皆さん、スゴくパン作りを楽しんで下さること。そして手に入らない物は作っちゃうことです…(笑)
今回は日本にはオーソドックスない18cm型が手元にないって事で型まで手作りして下さいました!
皆さま、頼もしいです!!
イギリスとアメリカと日本・・・
時差はありましたが、同時進行したパン作りは無事に終了しました!╰(*´︶`*)╯
材料も揃わない中、そして大変捏ねにくい生地を諦めず捏ねて下さり、お疲れ様でした(笑)
教室検索サイト「クスパ」さんのサイトはこちらです。。。
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