１２月のメニューと日程のご案内です。

奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。

本日もご訪問いただきありがとうございます。

今日も暖かい一日でしたねぇ～☀

愛犬KANちゃんとのお散歩も快適です...♡(*´ω`*)

さて、少し遅くなりましたが、12月のメニューと日程が決まりましたのでご案内いたします。

12月のお手軽イーストパン教室のメニューは昨日も一足先にご案内しておりました通り、「リンゴのクリスマス・ツリーぱん」です。🎄

パン生地に抹茶を少し入れてグリーン色にし、りんごの甘煮とクランベリーを沢山詰め込んでツリー型に成型。。。🎄

仕上げにはアイシングとグラニュー糖で雪が降り積もったようにデコレーションを…❄⛄

とっても可愛いパンになりました。

お子様には大ウケ間違いなしですね (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

この時期のイベントやパーティのお持たせにもおススメですよ。

そして天然酵母パン教室ではホシノ丹沢酵母で焼く「シュトーレン」をご紹介します。

最近は色んな“変わりシュトーレン”がいろいろ登場してきていますが、おうちパン教室『Baby  Leaf』では基本に戻り、トラディショナル（伝統的）なシュトーレンをご紹介します。

バターたっぷりな生地にたっぷりのフルーツミックスと胡桃を入れた生地はサクッとした食感です。更にホシノ丹沢酵母ならではのしっとりとした口当たりでとっても美味しいシュトーレンになりました。

どちらもとっても美味しく仕上がっています！

是非、この機会に・・・🎄(*^-^*)

＊１２月はお気軽イーストパン教室、天然酵母パン教室とも少し手の込んだレシピとなっておりますので自家製酵母のお教室はお休みいただきます。

来年１月より再スタートさせていただきますのでヨロシクお願い致します！

本日も最後までお読みいただきありがとうございました！

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