今月のレッスンも無事に終了です…(´▽`)

本日もご訪問いただきありがとうございます!

奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby  Leaf』を主宰します延藤 美加(のぶとう みか)です。



今日は今月最後のお手軽イーストパン教室、「イチゴのメロンぱん」のお教室でした。


今月ご紹介しました「イチゴのメロンぱん」は皆さんに好評いただけたようでとっても嬉しいです!ヾ(≧▽≦)ノ




サックサクのクッキー生地はイチゴジャムを入れて甘酸っぱさを加えた配合にし、フンワフワのパン生地にもクランベリーを加えてパン生地にも飽きのこないようにさせていただきました。

ただクッキー生地を可愛くピンク色にするだけならイチゴパウダーや色素を加えればいいかと思いますが、やっぱり美味しくなくっちゃ・・・ねっ!

今月も皆さまにご満足いただけたようでとっても嬉しいですぅ♬



そして・・・今月お越し下さった生徒さまでオサライをして下さった方からのご報告です。

オレンジ・マーマレードでも美味しく出来るようですよ ♡

ほんのり黄色いメロンパンのお写真を送付してくださいました。(≧▽≦)

色んなジャムで試してみるのも楽しそうですね~♬



2月のレッスンも今日で無事に終了です。


今月もパン教室へお越し下さった皆さま、ありがとうございました。


来月も美味しいレシピでお待ちしております・・・



お教室の後は昨日から仕込んでいた生地を焼き上げました。

レーズン酵母ストレートで仕込んだ全粒粉のブール…
新しい酵母で焼いたのもあって、ボリュームもありパックリ開いて美味しそうなパンに・・・!(*≧∀≦*)



さぁーーて、明日からまたまた試作作りのスタートです!


まだまだ頑張りますよぉーーー。(੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾



レッスンにご興味のある方はこちらまで…

体験レッスンの日も随時、設定させていただきますので是非、お問合せ、ご相談下さい。

又、スケジュールなどレッスン情報が受け取れりたい方はこちらをご登録くださいませ。。。

教室検索サイト「クスパ」さんのサイトはこちらです。。。

Baby Leaf

こんにちは。。。 おうちパン教室 Baby Leaf です♫ お家でパン屋さんのようなパンを焼きたいなぁ…なんて思っている方、お家で焼いてみませんか? そして焼き立てがすぐに頬張れるなんて、パン好きさんにはとても幸せなひと時ですよね。 おうちパン教室 Baby Leaf では3つの方法で美味しい手作りパンをご紹介します。 皆さまの生活リズムにあったパン作りを楽しんで下さいね。。。

0コメント

  • 1000 / 1000