ベーカリー講習会へ・・・
本日もご訪問いただきありがとうございます!
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加(のぶとう みか)です。
PM2.5...皆さまは大丈夫ですか?
私は花粉よりこちらの方がダメみたい…。
ノドの奥の不快感、痛み、鼻水、軽い頭痛など…。゚(゚´ω`゚)゚。
しかーーーし、そうは言ってられない!
今日も一日、しっかり動いてましたよぉ。(笑)
今日はお友達に誘ってもらったベーカリー講習会に参加して来ました。
テーマは初夏向けのパン。
これからの時期に美味しくいただけるパンを教えていただきました。
レシピは
「カスタードリングケーキ」
「牛乳ブレッド」
「野菜パン」
「メロンクリームパン」
「パン de ティラミス」
他、焼き上がり写真がないのですが、抹茶ラスクを教えていただきました。
一気に6種類のパンや焼き菓子を教えていただいたのは初めて!
とても充実した一日となりました。(´▽`*)
でも正直、今日はかなり疲れました・・・
足もずっと立ちっぱなしだったので棒のよう・・・( ;∀;)
今日はプロの技術や知識をたっぷり教えていただきました。
またお教室のメニューで生かせたらと思います。
本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
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