8月のメニューと日程のご案内です…
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加(のぶとう みか)です。
本日もご訪問いただきありがとうございます。
雨、ひどい降りですねぇ。
皆さま、お住いの場所は大丈夫ですか?
くれぐれも気を付けてお過ごし下さいね。
大変、お待たせしました!
8月の教室メニュー、日程などの詳細のご案内です。
お手軽イーストパン教室では「コッペぱん」を・・・。
以前からお越し下さっている生徒さまより〝具材を挟んで食べれるパン〟のリクエストをいただいておりましたので「コッペぱん」を選んでみました。
〝なぁんだ、コッペぱんかぁ~〟だなんて思わないで下さいね。
フワフワのとっても美味しい「コッペぱん」をご用意しております。
試食時にはお野菜とウィンナーを挟んだウィンナー・ドッグとアンコとバターを挟んだアンバターサンドをご試食していただきます。
天然酵母パン教室では
生クリームたっぷりの「白神こだま酵母で焼く山食パン」をご案内。。。
その名の通り、たっぷりの生クリームとハチミツをたっぷり入れた生地で焼く食パンはとってもリッチな食感と香りです♡
生食でいただいても焼いていただいてもどっちも美味しいパンを意識してみました。
暑い時期ですが、これくらいの贅沢さくらいなら召し上がっていただきやすいのでは・・・。
そして自家製酵母パン教室ではとっても具沢山な
「グラハム・ベリー・ショコラ」を・・・。
酒種酵母で仕込んだ全粒粉タップリの生地にカシューナッツやクランベリー、チョコ・チップを包み込んだスィーツパンです。
見た目はかなりハードそうですが、意外と食べやすい配合にしております。
カシューナッツの香ばしさとクランベリーの甘酸っぱさ、チョコ・チップの甘さは最高に相性の良いバランスです。
スィーツパン好きな方は是非・・・
8月も美味しいパンのレシピをご用意しております。
是非、お越し下さいませ。。。(*´▽`*)
最後までお読みいただきありがとうございました!
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