今月も気合い入れていきますよー！
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
本日もご訪問いただきありがとうございます♫
８月に入りました！
相変わらず暑い日々が続くようですが、今月も気合い入れていきますよーーーー！(笑)
私は只今、毎月のパン教室に通ったり今月のメニューの最終確認をしたり、また９月のメニューの試作を焼いたりと結構、忙しい日々に過ごしております。
こちらはこの間行った大阪のパン教室から持ち帰った生地をお家で焼き上げました。
「チーズブリオッシュ」。
やっぱり美味しい！！
とっても良い感じに焼き上がりましたぁ♡
こちらは今月の自家製酵母パン教室、酒種酵母で焼く「グラハム・ベリー・ショコラ」。
レシピの最終確認で焼いてみました。
大丈夫！
やっぱり美味しい！╰(*´︶`*)╯♡
そして今夜のパン焼きワークでは自家製酵母で「フーガス」を…♡
中には夏らしく枝豆とチーズを入れて、トッピングには岩塩を少々。
カリッもっちりと歯ごたえがとってもイイ「フーガス」に焼き上がりましたぁ！(´∀｀*)
これは９月のメニューの候補・・・♡
まだビールが美味しい時期のレッスンじゃないとねぇ～( *´艸｀)（笑）
ご興味をいただいた方は乞うご期待！！
土曜日から今月もお教室が始まります。。。
今月も楽しみにお待ちしております！(*´▽｀*)
最後までお読みいただきありがとうございました！
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