本日から２月のレッスンがスタート。。。(*´꒳`*)
奈良市の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
本日もご訪問いただきありがとうございます！
本日から２月のレッスンがスタート。。。
一番最初のレッスンはお手軽イーストパン教室です。
メニューは『クグロフ・ショコラ・オランジュ』。
ココア生地をベースにオレンジ・ピール、チョコ・チップを沢山詰め込んだクグロフです。
デモ用の生地が無事に焼き上がりました♡
シンプルそうだけどお菓子のようなパンに仕上げます。
成型作業はやっぱり楽しいですね♫( *´艸｀)
沢山のチョコ・チップを広げて巻き込んで…。
皆さまのクグロフも無事に焼き上がりました！
やっぱりクグロフは可愛く焼き上がりますよね～♡ヾ(≧▽≦)ﾉ
今日はお教室の後、久しぶりにパン焼きワークを・・・♬(´ω｀*)
ここのところ、家じゅうパンだらけだったのでちょいとお休みしていたパン焼きワーク。
やっと焼きたかったカンパーニュを焼いてみましたぁ♡
酵母は冷蔵庫で待機中だった酒種酵母。
ハチミツを入れた少し甘めの生地にキャラメリゼした胡桃を入れてみました。
そうそう、このパックリ感のカンパーニュが焼きたかった！！ヾ(≧▽≦)ﾉ
ニャハハハ・・・明日が楽しみですぅ♡♡♡
そうだ！！
先日のブログで胃の調子が悪いとお話してしまったのでご心配して下さった方々から沢山のメールをいただきました。
ありがとうございます！！
おかげ様で検査後、ウソのように調子が戻り、今ではすっかり食欲も戻っております。
大変ご心配をお掛け致しました。。。m(__)m
最後までお読みいただきありがとうございました！
レッスンにご興味のある方はこちらまで・・・
体験レッスンの日も随時、設定させていただきますので是非、お問合せ、ご相談下さい。
又、スケジュールなどレッスン情報が受け取れりたい方はこちらをご登録くださいませ。。。
教室検索サイト「クスパ」さんのサイトはこちらです。。。
0コメント