パンとお菓子のお教室へ…(๑>◡<๑)
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
本日もご訪問いただきありがとうございます♫
今日も冷えてますね〜(＞人＜;)
せっかく咲き始めた桜も寒そう…
そして私はこの変な気候のせいか、ヒノキの花粉のせいか、鼻水、クシャミ、ノドのイガイガがMAXに….°(ಗдಗ。)°.
余程でないと行かない病院へ致し方がなく行ってきましたぁ。
久しぶりのお薬生活に突入です。
お薬だけが頼りであります…(￣ー￣)
さぁて、そんな時ではありますが、今日はパンとお菓子のお教室へ行って参りましたぁ♫
パンは国産粉で焼く春キャベツのお惣菜パンです。
バターの代わりにサワークリームを入れる面白い配合でした。
サワークリームのせいかバターよりアッサリ食べやすく、サクッとした歯切れのいいパンに感じました。
春キャベツの時期は短いので夏頃、夏野菜を使ってご紹介してみたいなと思いました。
今日は久しぶりに和菓子も教えていただきました♡
ニャハハハ…『桜もち』、我が家は大好きなんですよね♫(๑>◡<๑)
夫も大喜びかと…（笑）
今日はその他、『ガトー・ウィークエンド・フルーツケーキ』と『桜のクッキー』も教えていただきました。
＊写真、撮るの忘れてしまった…(￣▽￣;)
そして、そして５月の試作作り、ほぼ完了です！
美味しいレシピをご紹介させていただきますので、、、
乞うご期待！！
最後までお読みいただきありがとうございました！
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