自家製酵母パン教室、追加日程(5月)のご案内です!
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加(のぶとう みか)です。
本日もご訪問いただきありがとうございます!
まずは来月、5月の自家製酵母パン教室『チーズ・ブリオッシュ』の追加レッスンについてのご案内です。
予定しておりました日程が満席となりましたので新たにお日にちを追加させていただきました。
・5/24(金) ・・・空席2
一日だけですが、ご興味のある方は是非、ご予約下さいませ…。
そして私のほぼ日課となっておりますが、、、
今日のお教室の後のパン焼きワークはのヨーグルト酵母の『Wベリーと胡桃のブール』を…。
これ、実は自家製酵母パン教室で以前、レッスンさせていただいたレシピなんですよ。
…で、今回はヨーグルト酵母で焼くとどんな感じなんだろう?と思って焼いてみました。
ヨーグルト酵母…ハード系大型パンには合わないかな…。
クラムがシットリし過ぎるかと…。
でもシットリ、フワフワに焼き上がってとっても美味しいパンに…♡(๑˃̵ᴗ˂̵)
今回のパン焼きワークでヨーグルト酵母の性質が少し分かったような…♡
そしてこれからの美味しいパン作りのヒントも少し分かったような…♡
パン作り、やっぱり楽しいですね〜!!(*´꒳`*)
さぁて、5月のご予約を只今、絶賛受付中です!
パン作りの楽しさを一緒に楽しみましょう~♫ヾ(≧▽≦)ノ
最後までお読みいただきありがとうございました!
レッスンにご興味のある方はこちらまで・・・
体験レッスンの日も随時、設定させていただきますので是非、お問合せ、ご相談下さい。
又、スケジュールなどレッスン情報が受け取れりたい方はこちらをご登録くださいませ。。。
教室検索サイト「クスパ」さんのサイトはこちらです。。。
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