まだまだ動けるはず！ まだまだ頑張れるはず！
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『 Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
本日もご訪問いただきありがとうございます♫
今日は朝からダルダル…( ´△｀)
昨日は早めに寝たんだけどなぁ。。。
なんか、バテてるような…
今週末からお教室が始まるから気合い入れ直さないとね…
、、、って、そう言えば、昨日、気合いを入れ直したばかりだ！！
…と言うのは昨日、伺ったパン屋さんのオーナーさんがステキでスゴいんです！
まだお子さまも小学生くらいらしいのですが、バリバリお店を切り盛りされていて近くのカフェまでプロデュース。
また奈良にある奈良佐保短期大学内でもパンを楽しむレストランをされています。
ほんと、ほんと、スゴいパワー！！
私なんてまだまだダラダラでダメだぁーーーーって改めて感じる事に…(￣◇￣;)
〝朝からダルダル…〟なんて言ってちゃダメだよねぇ…。
まだまだ動けるはず！
まだまだ頑張れるはず！
…と改めて気合いを入れ直したんだけどなぁ…（苦笑）
昨日はお友達の紹介で京都・城陽にあるパン屋さんのパン教室に行ってまいりました。
今回はこちらからのリクエストで『エッグタルト』を教えていただきました。
とっても簡単にバターの折り込みをし、型にセット。
卵液を入れて、、、
キレイな焼き色で焼き上がりました♡
ナパージュで仕上げて出来上がり！
こんなに簡単に折り込みタルト生地が出来て短時間で焼き上げることにビックリ！！
食感も良くて美味しい♫(๑>◡<๑)
うん、うん、コレはありだね…
ちょいとレッスンで使えるレシピように手を加えてみようかと思います。
今回、レッスンしていただいたパン屋さんは城陽の長池液のすぐ近く…。
『OHSHIMA』
パンは結構、ガッツリ系が多いかなあ…。
男性にはかなり好評だと思います！（笑）
サンドイッチも充実！
しかーーーし、私のオススメは上段にある〝冷やしクリームパン〟♡
クリームたっぷりでこの時期には最高ですよ！( *´艸｀)
パイも充実してます。
今回は購入しなかったのですが、気になる存在…
次回は買ってこようと思います！
久しぶりに、
ドドーーーーーンと気合の入った昨日。。。
私の苦手な夏が本格的になっちゃうけど、、、
ちと頑張ってみる気になってます！！(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
最後までお読みいただきありがとうございました！
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