いつも好評いただくランチ・プレート…(´∀｀*)
本日もご訪問いただきありがとうございます♫
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『 Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
今月のパン教室も順調に進んでいます♫
昨日は天然酵母パン教室。。。
白神こだま酵母で焼く『夏野菜のカレー・フォカッチャ』のレッスンです。
成型では生地を丸く平らに伸ばしていただき、、、
ご用意したカレーフィリングを真ん中にのせて、その上にお野菜を見栄え良く置いていきます。
昨日のお教室ではズッキーニ、かぼちゃ、赤パプリカをご用意しました。
お野菜はオーブンでガビガビにならないように塩胡椒で軽く味をつけ、オリーブオイルで和えておきます。
生徒さまのパンも無事に焼き上がりました♡
カレー・フィリングが食欲を倍増しちゃいそうですよね。。。
皆さまに大変ご好評いただきました！！
そして、そして、、、
時々こちらでもご紹介しています〝ランチ・プレート〟。
こちらも毎回、簡単なものをお出ししているのですが、とってもご好評いただいています♫
(*´꒳`*)
ランチ・プレートは天然酵母パン教室、自家製酵母パン教室のみお出ししていいます。
こちらは一昨日のランチ・プレート。
こちらは本日の自家製酵母パン教室でお出ししたランチ・プレートです。
ほぼ毎回同じメニューですが、ご一緒にお出しするパンはいろいろ…
日々焼いているパンをその日、その日に選んでお出ししています。
どんなパンが出てくるのかも、楽しみにしていただけると嬉しいです♫(´▽｀)
最後までお読みいただきありがとうございました！
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