新年、明けましておめでとうございます！！
明けましておめでとうございます！！
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
新年もご訪問いただきありがとうございます♫
明けましたね、、、╰(*´︶`*)╯♡
明けましたよ、、、(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
皆さまのお正月は如何でしょうか…。
私は大晦日までの忙しい日々が嘘のように一気にお正月がやってきた感じです（笑）
夫が大晦日の夜までお仕事、、、
なので朝はほんの少しゆっくり起きてお雑煮を祝い、初詣へ行って参りました！
今年も我が家は大神神社へ…
今年は去年より少し早めに出たので混雑はほんの少しマシかな。
相変わらず、空気が清らかな神々しい雰囲気です。
私はこの空気が大好き…
凛と気持ちが引き締まります！
毎年引いているおみくじは〝吉〟。
今年も良い年になりそうです！！
さぁーて、新年早々しなくてはならない事が一つ。。。
そーです！
酵母の種継ぎ、、、。
元旦の今日はリエビトマードレ（パネトーネ種）の種継ぎです。
大事な大事なこの作業はルーティンになってます。(*´ω｀*)
ご飯が炊けたら酒種酵母もリフレッシュさせますよぉーーーっ！ヽ(*´∀｀)
そうだ！
生徒さまから「今年も作るの？」って聞いていただいていたKANちゃんのお節料理、今年も作りましたよぉ〜♡
お品書き
・なます
・筑前煮
・黒豆
・愛はトンカツ！（笑）
・ゆで海老
あっという間に完食です。
いつもに増してお皿をペロリンちょされてましたぁ♫（笑）
今年も良い年にしましょうね！！
ではステキなお正月を・・・♡(*´▽｀*)
最後までお読みいただきありがとうございました！
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