うだうだしながらパン焼きワークです！（笑）
本日もご訪問いただきありがとうございます！
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
今週の後半は今月のお教室も終わったので少しゆっくり…。
昨日はもう恒例になったBB体操の日。
今週は来週の分の振替で２回行って来ました。
…で、ちょいと体がガチガチ状態…(￣O￣;)
そろそろ慣れても良いんだけど、少し違う動きが加わるともう大変。。。
しかーーーし、まずは１年を目標に頑張ります！
そして、そして、
そーなんです…早く３月メニューの試作を始めないと…(⌒-⌒; )
…っと言いながら、まだ出来ていない…
なので、、、
うだうだしながらのパン焼きワークです！（苦笑）
こちらは先日焼いた『きな粉の黒豆パン』です。
１月のお手軽イーストパン教室でご紹介した『きな粉と黒豆の和結びパン』のアレンジ。
酒種酵母で焼いてみました♫
やっぱり安定の美味しさです♡(*´꒳`*)
そして今日、焼いたのはどうにか継ぐだけ継いできた“パネトーネ種”で『パネトーネ』を！
久しぶりに仕込んだのでとっても心配だったのですが、無事に高さも出てフワフワ♡
ちょいとトップが雑になっておりますが、なかなかイイ感じに焼き上がりました！
そして、そして、コチラは、、、
酒種酵母で『シナモン・ロール』を…♡
こちらは試作を兼ねて焼いてみました。
サイズは少しミニサイズ♫
可愛いんだけどサイズ的にどうだろう…？
ただ今、サイズ、検討中です！
あ、例の〝なんちゃって糖質制限〟ですが、出来るだけちゃんと続けてますよ！
ニャハハハ…、少〜しずつ体も軽くなってるような…♫( *´艸｀)
まだ数値的には大して変化はありませんが、頑張ってます〜！٩(^‿^)۶
今日のランチ、ホントは〝まぐろカツ丼〟を食べたかったのですが、心を鬼にして握り寿司セットと小魚南蛮漬けを…。
…と言いながら、食べ過ぎかなぁ…σ(^_^;)
最後までお読みいただきありがとうございました！
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