久しぶりにこんな気持ち、思い出させてくれました。【奈良駅近くの手捏ねパン教室】
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
本日もご訪問いただきありがとうございます♫
今年のゴールデンウィーク、如何お過ごしでしょうか。。。
いつもの全く違うゴールデンウィークになってますが、いつもと違うのも新鮮な気もするし、時間をもらえたってくらいに考えてゆったり過ごしましょうね。
きっと、それほど遠くない先に前の忙しい日々に戻っちゃうんですからねぇ…(*´꒳`*)
そう信じて、今は焦らず・・・ねっ♪
一昨日より５月の教室スケジュール、オンライン・レッスンのスケジュールを遅ればせながらお出ししております。
見ていただいたでしょうか？
教室レッスンではお二人さまMAXで対面にならないように捏ね台をセットし、換気、マスク着用、手洗いと消毒をキチンとしていただくことにより開催させていただいております。
そして今月からスタートするオンライン・レッスン。。。
まだご予約は少ないのですが、昨日、お一人の方からご予約いただきました！
それも、その方、、、以前は奈良に住まわれてお教室にもお越しくださっていた常連さま♡
現在はご結婚され、大阪にお住まいです。
昨年、ご出産されてからもお忙しいながらお教室に来てくださることも。。。
でも、やっぱり育児中という事でなかなかお越しいただけないようで久しくお会い出来ていませんでした。
そんな彼女からオンライン・レッスンのご予約をいただきました！！
そうだ！
そうなんですよね！
こういった再会や出会いがオンライン・レッスンにはあるんですねぇ…。(*´∀｀*)
嬉しいなぁ…。
本当に嬉しい！！
オンライン・レッスン…
実は始めるのがとても不安でした。
自粛が始まりそうな頃、教室にお越し下さった生徒さま方に少しお話をさせていただいていたのですが、皆さまの反応がイマイチ…な様子…
あぁ、私のお教室にはオンライン・レッスンにまで参加して頂けるほどの魅力がないのかもなぁ…なんて思ってしまうことも…。(T ^ T)
それでも私はパン作りを通していろんな方と関わっていきたいなぁ〜と思い、とにかく前向きにこのオンライン・レッスンを立ち上げてみました。
もちろん、ご予約はまだまだですよ。（笑）
それはそれで仕方のないことです。
始めたばかりですし、奈良の小さなパン教室ですから…
だから、本当に今回、久しぶりの生徒さまからのご予約は嬉しかったんです！（笑）
多分、ちょうど１０年前に教室を始めた頃、初めて教室のお問合せをいただいた時に感じた喜びに似ているかな…(*´꒳`*)
うん、うん、久しぶりに感じるほっこりした気持ち…
久しぶりにこんな気持ち、思い出させてくれました。
何か新しいことを始めるのって、とってもパワーや度胸が必要です。
でも思い切らないと何も始まらないし、始められない…。
だから、とにかくスタートを切ることを目標にする。
…ってのが私のいつもの始め方。
＊結構、無茶なことも多いらしいけど…（苦笑）
いいか、悪いかは分からないけれど、とにかく今は楽しめているし、幸い周りには素敵な方ばかり…♫
なので、
イッツ・オーライ！！…ですかね。（笑）
まだまだオンライン・レッスン、受け付けております！(´▽｀*)
５月限定のオンライン・パン教室ではチーズの香りが美味しい『パルメザン・ブレッド』をご紹介します。
少し甘めのリッチな生地にパルメザンチーズをたっぷり入れて焼き上げます。
焼成中には部屋中にチーズの香りが広がり、食欲がそそられる危険なレシピとなっております！（笑）
オンライン・レッスンはスタートを切る５月に限り、こちらのレシピは少しお得となっております。
＊レッスン代 通常3,500円 → 3,000円 ＊材料送付の場合は１セット＋500円（到着まで数日必要です）
＊５月のこちらの限定レッスンに限り、１ヶ所でお二人さままで参加可能です！
ご家族同士、お友達同士お二人ペアで１ヶ所に集まっていただきオンライン・レッスンにご参加いただけます。
１ヶ所でお二人さままで参加可能です。
ご自宅にご用意していただくものは下記だけです。
・ エプロン
・ 筆記用具
・ 大きめサイズのボウル
・ ゴムベラ
・ スケッパ（パン用カード）
・ 発酵用の家庭用オーブン
是非、この機会にご検討くださいませ。。。(*´▽｀*)
最後までお読みいただきありがとうございました！
レッスンにご興味のある方はこちらまで・・・
体験レッスンの日も随時、設定させていただきますので是非、お問合せ、ご相談下さい。
又、スケジュールなどレッスン情報が受け取れりたい方はこちらをご登録くださいませ。。。
教室検索サイト「クスパ」さんのサイトはこちらです。。。
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