またまた楽しくなりそうです！！( *´艸｀)［奈良駅近くの手捏ねパン教室］

奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。

本日もご訪問いただきありがとうございます♫




昨日はフルーツ酵母のオンラインレッスンを受講してみました。

ニャハハハ、、、

はい、新たな事初めです。。。ヾ(≧▽≦)ﾉ


.って言っても酵母パンは焼き続けているので新たではないのですが、フルーツに特化したお教室は初めて…。

今回はプルーン酵母でのパン作りを教えていただきました。
レシピは『ツォップ』。
リッチなパン生地を４つ編みに編んだ可愛いパンです♡(*´∇｀*)




そして、こちらはいただいたエキスでプルーン酵母の元種を作ってみました。
はい、我が家にまたまた新しい酵母さんの仲間入りです。。。（笑）
只今、我が家の冷蔵庫にはレーズン、ルヴァン、酒種の３酒が常備。
そして本日からプルーン酵母が暫くいらっしゃる予定です。（無計画にもいただいたエキスを全部使って元種を作ってしまったぁ…(O_O)）

明日からはこのプルーン酵母も使ってパン活開始です♫


またまた楽しくなりそうです！！( *´艸｀)






最後までお読みいただきありがとうございました！


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こんにちは。。。 おうちパン教室 Baby Leaf です♫ お家でパン屋さんのようなパンを焼きたいなぁ…なんて思っている方、お家で焼いてみませんか？ そして焼き立てがすぐに頬張れるなんて、パン好きさんにはとても幸せなひと時ですよね。 おうちパン教室 Baby Leaf では３つの方法で美味しい手作りパンをご紹介します。 皆さまの生活リズムにあったパン作りを楽しんで下さいね。。。

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