９月のメニュー、日程のご案内です。【奈良駅近くの手捏ねパン教室】
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
本日もご訪問いただきありがとうございます♫
９月のメニューとスケジュールが決まりましたのご案内させていただきます！
９月のお手軽イーストパン教室では胡桃と優しい甘さの大納言(鹿の子豆)を生地に入れた
『くるみ大納言』を…。
フランスパン用粉とライ麦と全粒粉も配合するセミハード系のパンとなります。
カリもっちりの食感とほんのりとした甘さを楽しんでいただけます。
そして９月の天然酵母パン教室では白神こだま酵母で焼く
『ブリオッシュ・ナンテール』です。
外サクサク、中はキメの細かいコクのある風味の超リッチ食パンです。
何もつけずにそのまま食べていただくのがオススメです。
こちらは卵、バター、クリームチーズで捏ね上げる超リッチ仕込みなのでレッスン代は5000円とさせていただきます。
最後に自家製酵母パン教室では、、、
酒種酵母で焼く『クリチ・レモンあんぱん』です。
太白胡麻油で仕込むあっさり生地にレモンあんとクリームチーズを包み込んで…🍋
セルクルでまん丸く焼き上げるのでとっても可愛いいフォルムになります♡
そして、そして。。。
そして先月の一部のお教室でもお話しさせていただいておりましたが、
自家製酵母パンと酵母のお菓子教室を開催させていただきます。
９月は『クリチ・レモンあんぱん』と『ブルーベリー・マフィン』（レーズン酵母）を予定しています。
お持ち帰りは焼き上がったパンとパン生地の持ち帰り生地、そして焼き上がったお菓子を持ち帰っていただけます。
こちらのレッスン料は初回に限り、7000円になります。（10月以降は7500円）
＊酵母お菓子のお教室はこちらも〝気まぐれお菓子教室〟同じく、不定期での開催となります。
暑い日が続きますが、パン作りには良い季節ですよぉ！
色々まだまだ大変な時期ですが、少しづつ以前に近い生活を取り戻せるよう皆んなでこの夏を乗り越えましょうね！！(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
最後までお読みいただきありがとうございました！
レッスンにご興味のある方はこちらまで・・・
オンライン・レッスンにご興味のある方はこちらも・・・
体験レッスンの日も随時、設定させていただきますので是非、お問合せ、ご相談下さい。
又、スケジュールなどレッスン情報が受け取れりたい方はこちらをご登録くださいませ。。。
教室検索サイト「クスパ」さんのサイトはこちらです。。。
0コメント