今月初日は〝気まぐれお菓子教室〟♫【奈良駅近くの手捏ねパン教室】


奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室 Baby Leaf を主宰します延藤 美加(のぶとう みか)です。


本日もご訪問いただきありがとうございます♫




今月は久しぶりの〝気まぐれお菓子教室〟を開催しております。


メニューは『無花果のタルト』。

パン教室でもお出しして皆さまに好評いただいていなタルトです♡




初日は1日。
パン教室にお越しくださっているお二人がお越し下さいました♡

お二人はお菓子作りも慣れてらっしゃる方々。
作業もスムーズです♫




ブランチには酒種酵母で焼いたバーガーバンズでバンバーガーを召し上がっていただきました。
チョイとボロボロの目玉焼きが気になりますが次回は頑張ります!!σ^_^;




お二人の『無花果のタルト』も無事にキレイに焼き上がりました♡(*´∀`*)
 



仕上げには粉糖とミントの葉で飾っていただきます。

更に素敵なタルトに変身です!!(笑)


今月の初旬は〝気まぐれお菓子教室〟がしばらく続きま~す!!(੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾





本日のパン活は、、、

レーズン酵母で焼いた『チョコとイチジクのリュスティック』です。

シンプルなココア生地にたっぷりのドライ・イチジクとチョコチップを入れてみました♡



美味しいものが沢山出てきちゃう季節となりましたね♬(´▽`*)

半年くらい前から始めた〝なんちゃって糖質ダイエット〟・・・

リバウンドしないように気を付けないとなぁ~(笑)





最後までお読みいただきありがとうございました! 


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Baby Leaf

こんにちは。。。 おうちパン教室 Baby Leaf です♫ お家でパン屋さんのようなパンを焼きたいなぁ…なんて思っている方、お家で焼いてみませんか? そして焼き立てがすぐに頬張れるなんて、パン好きさんにはとても幸せなひと時ですよね。 おうちパン教室 Baby Leaf では3つの方法で美味しい手作りパンをご紹介します。 皆さまの生活リズムにあったパン作りを楽しんで下さいね。。。

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