大変なことも一つ一つが自信に・・・
本日も沢山の中からご訪問いただきありがとうございます。
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
今日も寒い一日でしたねぇ…❄️
我が家のワンコは寒くても平気のよう…
そしてお散歩大好きワンコなので毎日大変です💦
そろそろ雨でも降ってくれないかなぁ…（雨だとお散歩はお休みなのです…）(~_~;)
今日でどうにか天然酵母パン教室、ホシノ丹沢酵母で作る「シュトーレン」のお教室が終了しましたー♫
教室の前日から中種から本捏ねをして皆さんに仕上げていただく生地をご用意し、当日の朝は当日持ち帰っていただく生地用の中種を仕込むって準備がなかなか大変で少し挫けそうでした…(苦笑)
でも、どうにか終了！！
頑張った甲斐あって、達成感はMAXです(*≧∀≦*)
また受講してくださった方からも持ち帰った生地の完成報告をラインやインスタでいただいたりして、更に喜び倍増です！╰(*´︶`*)╯♡
お越しいただいた皆さま、ありがとうございました！
大変なことも一つ一つの経験が自信になっています。。。
そして今夜は頑張っている奥さんへってことで旦那様から夕食のご褒美を。。。♡
私の大好きなお寿司を食べに連れて行ってくれましたぁ( *´艸｀)
あ、回転寿司ですけどね・・・🍣
明日１日お休みをいただいて、まだまだお手軽イーストパン教室が続きます。
またまた頑張りますよぉ！！(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
本日も最後までお読みいただきありがとうございました！
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