とっても好評です。。。( *´艸｀)
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
本日もご訪問いただきありがとうございます。。。
今日は天気予報通り、朝から雨…☔️
ちょうどパン教室にお越しくださる時間にも結構、降っていて心配しましたが、無事にお越し下さいましたぁ。ε-(´∀｀; )
今日お越し下さったのは毎月お越し下さるいつもお洒落なWさん、そして初めて教室へお越し下さったMさん。。。♡
今月のパン生地は結構、手強い柔らか生地・・・💦
初めてさんは少し大変かも・・・っと思っていましたが、お二人とも無事に捏ね上がりました！(*´▽｀*)
今日のデモ用生地で焼き上がった今月のレシピ「じゃがバジル」。
やっぱり美味しい♡( *´艸｀)
成型作業…トッピングにじゃがバジルとウィンナーをのせて最終発酵。
こののっけたじゃがバジル、とっても好評です！！(´▽｀)
今回はバジルソースで和えますが、明太子やカレー風味にするなどアレンジお楽しめますよ。
そして教室後はInstagram用のスィーツ作り♡
Instagramで＠ルシュルシュさんのプレゼント企画に参加するため急いで「さつま芋のタルト」を作りました～♬(*‘ω‘ *)
そしてパンも忘れてませんよぉーーーーっ！！
今日は酒種酵母でリュスティックを仕込んでみました。
今日も充実した楽しい一日でしたぁ。。。(´-｀*)
明日もきっと素敵な一日です。。。
本日も最後までお読みいただきありがとうございました！
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