少し緊張しましたが、、、(´▽｀*)
手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します 延藤 美加（のぶとう みか）です。
今日もお手軽イースト・パン教室＊＊＊
相変わらずオシャベリを楽しみながらのお教室です〜(笑)
今日はいつも来て下さっている生徒さんとお友達が来て下さる予定が、生徒さんが風邪をひいてしまわれ、代わりにお友達とお友達のお友達が…（ややこしい・・・苦笑）
いつも初めてお会いする時はやっぱり少し緊張します。。。
今日もお話しさせていただくまで少し緊張しましたが、その緊張もウソのように楽しいお時間でしたぁ (๑>◡<๑)
今日も寒い中、お越し下さいましてありがとうございました。ヽ(*´∀｀)
…、そう、雪こそあまり降りませんが、ここ奈良もかなり冷えてます…
だから酒種酵母の種継ぎも少し時間がかかります。
でも新年早々から新たに起こした種のおかげで元気な酵母が完成しました。
今週末の自家製酵母パン教室では新しい元気な酵母でパン作りを楽しんでいただけそうです＊＊＊
本日も最後までお読みいただきありがとうございました！
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