酵母からも感じる春の到来。。。

奈良の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加(のぶとう みか)です。


いつもご訪問いただきありがとうございます!


今朝は少し冷えましたね〜。
でも昼間の日差しは春が来てますね。

日差しからも感じる春ですが、我が家では酵母の発酵からも春を感じられます…(´艸`*)(笑)



こちら、最近、仕込んだイチゴの酵母。。。
まだもう少し時間がかかりますが、なかなかの早さで発酵してくれています。

この後はもう一度、糖分を加えて発酵を更に進めて完了。。。
近々、イチゴ酵母で焼くパンもご覧いただけそうです。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪



そして今日も3名さまが体験レッスンにお越し下さいました〜♪ 

本日お越しの皆さまは独学だったり、ほかで少~し経験したことがある方だったり、ちょこっとだけご存知の方がお越し下さいました。


でも今日もやっぱり皆さま、お上手!

パン作りってやっぱり皆さまの生活に浸透しているんですねぇー。

改めて思いました。。。



今日も無事に焼き上がり、ほーーーーっと一安心。

でもブログ用のお写真を撮るのをすっかり忘れてしまって・・・(;一_一)



で、お持ち帰り寸前にお一人さまのパンを撮らせていただきました~♡

ありがとうございましたぁ!!

今日、お越し下さった皆さま、お教室の雰囲気は如何でしたか?

私のオシャベリにお疲れじゃないかしら?・・・(笑)


またお越しいただければ嬉しいです!(*´▽`*)




本日も最後までお読みいただきありがとうございました!



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Baby Leaf

こんにちは。。。 おうちパン教室 Baby Leaf です♫ お家でパン屋さんのようなパンを焼きたいなぁ…なんて思っている方、お家で焼いてみませんか? そして焼き立てがすぐに頬張れるなんて、パン好きさんにはとても幸せなひと時ですよね。 おうちパン教室 Baby Leaf では3つの方法で美味しい手作りパンをご紹介します。 皆さまの生活リズムにあったパン作りを楽しんで下さいね。。。

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