教室レポート。。。なんだか嬉しい!

奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加(のぶとう みか)です。

本日もご訪問いただきありがとうございます!


今日はお手軽イーストパン教室。。。

いつもお越し下さっているWさんとTさん親子がお越し下さいましたぁ ♡

実はTさん、今日はおば様とお越し下さる予定だったのですが、急遽、お母さまがピンチヒッターでお越し下さいました。


ウフフ…だから、今日のお教室は参観日みたいな感じでとっても新鮮!(*´艸`*)

お母さまは娘さんが上手にパン作りをされている姿にすごく感心されていました。


なんか、イイですね~。(≧▽≦)



大人になった娘さんのいつもと違う一面を見てすっごく新鮮だったみたい・・・



ねぇ~、なんか、イイですよねぇ~!!ヾ(≧▽≦)

私もなんだか嬉しい気持ちになりましたぁ♡



そして今日もワイノワイノと楽しいお教室。。。


今月のレシピ、〝塩パン〟の成型作業はほぼバターロールの成型なのですが、過去に1度だけレッスンしただけなので殆どの方が初めての成型です。

でも皆さま、とってもキレイに仕上がってました。


そして〝黒豆パン〟は生地のほぼ同量のたっぷりの黒豆を薄皮からギリギリに見えるくらいまで包み込んでいきます。


焼き上がりがこちら・・・

またまたオシャベリに花が咲いちゃって、生徒さまのパンの写真を撮り忘れちゃいました・・・(;´∀`)



今度の教室は絶対、撮るぞ!!っと決心して本日も終了です。。。




本日も最後までお読みいただきありがとうございました!




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Baby Leaf

こんにちは。。。 おうちパン教室 Baby Leaf です♫ お家でパン屋さんのようなパンを焼きたいなぁ…なんて思っている方、お家で焼いてみませんか? そして焼き立てがすぐに頬張れるなんて、パン好きさんにはとても幸せなひと時ですよね。 おうちパン教室 Baby Leaf では3つの方法で美味しい手作りパンをご紹介します。 皆さまの生活リズムにあったパン作りを楽しんで下さいね。。。

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