本日もパン作り、楽しんでます！！
本日もご訪問いただきありがとうございます！
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
朝から雨…旦那さまはお仕事…パン教室もお休み…
…って事はパンを焼くっきゃない！(笑)
なので…昨日の〝白パン〟の残りのイチゴ酵母があったのでカンパーニュの焼いてみましたぁ。
イチゴの酵母は果肉もたっぷり入れてパン生地を仕込んでいるので焼いている間から冷めても甘〜い香りが…(๑˃̵ᴗ˂̵)
このカンパーニュ、酵母のパン教室でも使ったイチゴのチョコも混ぜ込んだので更にイチゴの風味を満喫できます…♡
そしてもう一つ。
自家製酵母パン教室の確認のため、レーズン酵母で〝プレッツェル〟🥨を…
シンプルなパンだけど、成型が可愛いですよね。
私が作ると何故か、丸さが増すような・・・(;´∀｀)
体系、性格が出ちゃうのかもしれませんねぇ（笑）
本日も最後までお読みいただきありがとうございました！
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