レッスン・レポート…お手軽イーストパン教室

奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。

今日はお手軽イースト・パン教室。。。

毎月お越し下さるお友達同士、ＭさんとＯさん、そしてホント、久ぶりにＨさんがお越し下さいました♡

こちらはデモ用にご用意した生地で焼いた今月のメニュー,「レーズンと胡桃のクリチぱん」。

奥のクッキング・シートの上にのっているのはチーズが苦手な生徒さまようのクリチ抜きの「レーズン胡桃パン」です。クリチなしでも十分美味しいパンなのでこちらも美味しく召し上がっていただきました(´▽｀*)

皆さまのパンのお写真・・・撮り忘れてしまった・・・(^▽^;)

せっかく美味しそうなパンを作っていただいたのにーーーーっ！

今日も一つ、反省・・・(;''∀'')

そしてお教室の後は恒例の〝パン焼きワーク〟を・・・

今日は明後日の自家製酵母パン教室でお出しする予定の酒種酵母で焼いた「白胡麻カンパーニュ」です。

一見、何も入ってなさそうですが、たっぷりの白胡麻が…♡

胡麻好きなの私も大満足な仕上がりですぅ（≧∇≦）

さぁーーーーーて6月のパン教室も終盤となってきました！

残りのお教室も頑張ります！！(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾

最後までお読みいただきありがとうございました！

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