お口に広がるホワイト・チョコの優しいほんわりした甘さに…

本日もご訪問いただきありがとうございます ♫

ホント、暑い…ですね〜(＞人＜;)

でも今日も暑い中、パン教室はスタートです！

お手軽イーストパン教室はタップリのクランベリーの生地にホワイト・チョコを詰め込んだ〝ベーグル〟♡

結構な量のクランベリーなので分割、成型は少し大変ですが、美味しいから仕方ない！！

てことで生徒さまに頑張っていただいてます・・・(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾

焼成前にはケトリング作業を。。。

ベーグルはこのケトリング作業により外側はカリッと内側はモッチリ詰まった歯触りに。

デモ用生地が無事に焼き上がりました。

今月の〝ベーグル〟、中に詰め込んだホワイト・チョコがとにかくイイお仕事をしてくれてます！！

今日、お越し下さった生徒さんもこの噛んだ時にお口に広がるホワイト・チョコの優しいほんわりした甘さに感激下さっていました～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

皆さまのパンも無事に焼き上がりましたぁ！！

ベーグルはシンプルな配合なので冷凍保存も出来るし、副素材にもよりますがそれでも他のスィーツ・パンに比べるとヘルシーなんですよ♡

是非、お家でも作ってみて下さいね。。。(´▽｀)

最後までお読みいただきありがとうございました！

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