教室レポート…自家製酵母パン教室
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
本日もご訪問いただきありがとうございます♬
今日も暑いですねー｡ﾟ(ﾟ´ω`ﾟ)ﾟ｡
そんな暑い中、パン教室にお越し下さいましてありがとうございます。
今日は自家製酵母パン教室、レーズン酵母で焼く「チーズ・クッペ」。
とんでもなくチーズを詰め込んだ贅沢なパンです♡
生徒さまをお迎えする前の生地の発酵も万全です！╰(*´︶`*)╯♡
ほらほら、チョイと分かりにくいですが、チーズがタップリ♡
一つのパンに約40gのチーズをイン！！
最終発酵の間にはランチ・プレートを召し上がっていただきましたぁ♪(*´▽｀*)
焼成前にクープを入れて、切り口にピザ用チーズを…
焼き上がると解けたチーズがとっても美味しそう！！
２種のチーズを使うことで美味さ倍増です♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
今日も無事にレッスン終了です！(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
明日はレッスンはお休み。。。
午前中はいつもの〝ふぬけ〟状態を楽しみ、午後からは明後日のレッスンの準備を・・・。
まだまだ暑そうですが、皆さま、熱中症など気を付けてお過ごし下さいね！
最後までお読みいただきありがとうございました！
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