今日はまず、お詫びを…m(_ _)m
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
本日もご訪問いただきありがとうございます。
今日はまず、お詫びを…
今日は私のスケジュール管理が不十分だった為、生徒さまに大変ご迷惑をお掛けしてしまいました。
大変、申し訳ありませんでした。m(__)m
今後はこのような事が二度とないよう気を付けます！
そして今日は自家製酵母パン教室でした。。。
レーズン酵母ストレートで焼く「チーズ・クッペ」のレッスンです。
本日はお二人でのレッスンです。
今日も生地の発酵状態もバッチリです！
毎回、ほぼ同じメニューですが、同じ生徒さまがお越しでない限り、ひと月同じメニューをお出ししております。
クープを入れていただいてパックリ開いた切り口にピザ用チーズを…。
お二人のパンも無事に焼き上がりました♡
明日も暑くなりそうですね。(;´∀｀)
皆さま、酷暑なこの夏、気を付けてお過ごし下さいね。
最後までお読みいただきありがとうございました！
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