お散歩とお菓子教室の準備な一日。。。
本日もご訪問いただきありがとうございます！
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
今日も朝から曇りがち…☁️
ここんところ、ズーーーッとお天気が悪いので我が家の愛犬KANちゃんのお散歩も気温が低い間で雨がまだ降りそうでないタイミングを見計らって出掛ける…って感じ。(￣∀￣)
今日も朝イチに明日のお菓子教室の材料を買いに産直市、スーパーへ…。
そして午後から更にお天気が悪くなる予報なので慌ててお散歩に出かけましたぁ（汗）
オヤツ待ちのKANちゃん…U^ェ^U
相変わらず、可愛い！！（親バカですが・・・苦笑）
そして午後からは久しぶりにお菓子作りを。。。
この間のお菓子教室で教えていただいたお菓子がとても美味しかったので作ってみました♡
土台の生地はコーヒー風味に焼き上げ、中のフィリングには爽やかなクリームチーズを…。
そしてトッピングはベリーのジャムをのっけてとても可愛いお菓子になりましたぁ(*´▽｀*)
工程は４段階あるので少し大変ですが、〝気まぐれお菓子教室〟でご案内できないか、ただ今検討しております。
まだ少し暑い日もあるけど秋らしく感じるこの季節にも重過ぎず、美味しく召し上がっていただけそうです♡(´∀｀*)
さて明日は〝気まぐれお菓子教室〟です。
レシピは「イチジクのクランブル・ケーキ」と「胡麻クッキー」。
午前中、新鮮なイチジクを仕入れに近くの産直市に出掛けましたが、イチジク…前より高くなってますぅ…(￣◇￣;)
きっと台風のせいですかね…
キレイで大きな果肉なモノをと選ぶのが大変でしたが、どうにか購入出来て一安心！
季節の果物を使うお菓子教室はいつも神経を使います（汗）
さてさて、明日もお教室、頑張ります！(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
文末ですが、ちょこっとご連絡です。
今月のパン教室ですが、キャンセルがありましたのでほんの少し空席があります。
お席が埋まっていたので今月はご予約が取れなった方は是非、一度、空席をご確認下さいませ。
最後までお読みいただきありがとうございました！
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