今日は〝気まぐれお菓子教室〟。。。
本日もご訪問いただきありがとうございます!
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加(のぶとう みか)です。
今日は〝気まぐれお菓子教室〟。。。
何故、〝気まぐれ〟なのか…ってのは、ほんと、気まぐれに開催させていただいているから…( ̄∀ ̄)
毎月はどうしても、大変で…で、これ、美味しい!ってお菓子のレシピに出会ったり、パン教室の生徒さまからリクエストがあったら開催…ってテンポでさせていただいています。
だから〝気まぐれお菓子教室〟なのです…
今日は『イチジクのクランブル・ケーキ』。
お二人の方がお越し下さいました。
レシピはとても簡単!
ほぼ混ぜるだけで焼けちゃう、簡単スィーツです♡
ケーキ生地が出来上がったら型に流して用意しておいたイチジクを並べていきます。
そしてアーモンド・クランブルをイチジクの隙間に置いていきます。そして焼成…
今日のランチ・プレートはガパオライスを召し上がっていただきました!
こちらは毎回、好評いただいています♫
お二人のケーキもキレイに焼き上がりました。
ナパージュと粉糖でお仕上げしていただいて完成です!
そしてもう一つ。
ケーキの焼成時間を利用してもう一品、『胡麻クッキー』を作っていただきました。
少し地味ですが、胡麻の風味が香ばしい、とても美味しいクッキーなんですよ。(*≧∀≦*)
本日もお菓子教室へお越しいただき、ありがとうございました。
また美味しいレシピをご用意してお待ちしております!
最後までお読みいただきありがとうございました!
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