大学生のお友達同士さんが来てくださいました♫


奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加(のぶとう みか)です。



本日もご訪問いただきありがとうござます!



「もう12月になるね〜」って会話がお教室やお散歩でも増えてきましたねぇ…

ホント、11月に入ると更に日が経つのが早く感じます。(^◇^;)




今月のお教室も順調に進んでいます。


昨日は大学生のお友達同士さんが初めて来てくださいました♫


卒論作業の合間に息抜きを兼ねて来て下さったのですが、初めてのパン作りにとても感動していただけましたぁ!(*≧∀≦*)

まだまだ若いお二人さま…
これから色んな楽しいコトが待っていると思いますが、初めてのパン作りの一コマも又思い出していただけたら幸いです。
そしてまたパン作りを楽しんでいただけると嬉しいです…



そして、そして今日は昨日とは、打って変わってパン作りベテランさん方です。(笑)

今月は成形後のクープ入れが醍醐味なのかな…。
皆さま、丁寧な作業でキレイに仕上げてくださいました。


こんな可愛い葉っぱ型に仕上げます。。。



デモ用生地が焼き上がりました♡

牛乳、ヨーグルト、バターと乳製品3種で練り込まれた生地は焼き上がりもキレイな照りがあり、フワフワのパンに仕上がります。



皆さまのパンもキレイに焼き上がりました!

今月のパンは見た感じはあまり派手ではありませんが、とっても上品な食感、風味のパンに焼き上がります。

胡桃と甘栗グラッセの相性に合うという事にこだわって選んだパン生地の配合もとても好評いただいています。

これからお越し下さる方はお楽しみに〜♫





最後までお読みいただきありがとうございました!


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こんにちは。。。 おうちパン教室 Baby Leaf です♫ お家でパン屋さんのようなパンを焼きたいなぁ…なんて思っている方、お家で焼いてみませんか? そして焼き立てがすぐに頬張れるなんて、パン好きさんにはとても幸せなひと時ですよね。 おうちパン教室 Baby Leaf では3つの方法で美味しい手作りパンをご紹介します。 皆さまの生活リズムにあったパン作りを楽しんで下さいね。。。

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