この瞬間がホント、一番嬉しい瞬間です。ヾ(≧▽≦)ﾉ
眠い…眠いですね…
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
うふふ…いきなりでしたね…
しかし、ホントに毎日、眠い…(￣ー￣)
日差し、気候、最高に私にとって気持ちのいい時期なんですよね〜。
お教室までのお待ちしているほんのひと時…更に眠気を誘うまったりタイムです。。。
…と微睡みながらも今日もお教室！！
生徒さまを迎えると同時（…でいいのか⁈笑）にしっかり目覚めてレッスンのスタートです。(๑>◡<๑)
本日は京都より初めてさんがお一人お越し下さいました。
パン作りご経験者さま…
手捏ねは慣れてらっしゃらないとのことなので手捏ねのご説明からのスタートです。
こちらは成型時に入れていただくクープの作業。
皆さま、とっても丁寧に作業されてました♬
今月の〝ちょこっとメニュー〟のスープは『白菜とえのきの生姜とろみスープ』。
デモ用生地で焼き上げたパンと一緒に召し上がっていただきます。
生徒さまのパンも無事に焼き上がりました！！
今日もほーーーーーっと息に抜ける瞬間です。
ご自身の焼き上がったパンを見て喜んでいただけるこの瞬間がホント、一番嬉しい瞬間です。ヾ(≧▽≦)ﾉ
今日もわいのわいのと楽しいお教室でした。
お越しいただきました皆さま、ありがとうございました！
また次回のお教室でお待ちしております♡(´ω｀*)
そして待ちに待っていたこちら、広島、鞆の浦より保命酒のど飴がやっと届きました。
まだ少し咳が残っているので届くまでドキドキしていたのですが、これで一安心です。(・´з`・)
最後までお読みいただきありがとうございました！
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