惣菜パンにしては珍しい反響に・・・
本日もご訪問いただきありがとうございます!
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加(のぶとう みか)です。
ここ数日、寒い日が続いてますね〜(~_~;)
お教室のほうも先日から暖房を入れ始めましたよぉ。。。
そんな寒い中、今日は大阪からお二人のお友達同士さんと滋賀からお一人の方3名の方がお教室にて来てくださいました。
お手軽イーストパン教室…
メニューは『キッシュ・ロレーヌ』です。
キッシュ液をパン生地に流して焼き上げるグラタン・パンのような惣菜パン。
こちらは本日のデモ用生地を焼き上げた『キッシュ・ロレーヌ』。
見た目もリッチで可愛いと皆さまから好評いただいています♡╰(*´︶`*)╯♡
今月の成型はいつになく、少し手こずってしまう作業となってます。
毎回皆さま、真剣に挑んでいただいておりますよぉ!(*´ー`*)
今日の試食タイム…
この時間は皆んなでわいのわいのと楽しくオシャベリが弾みます♫
ほっと一息つける時間ですね。
ご試食後は皆さまのパンの仕上げです。
フィリング、キッシュ液に続き、ブロッコリー、星型ニンジン、ピザ用チーズをのせて焼成です。
作業が多いですが、皆さま、楽しそうに作業されてましたぁ(о´∀`о)
そして皆さまのパンも無事に焼き上がりました♡(≧∇≦)
今月のパン、『キッシュ・ロレーヌ』の焼き上がった時の皆さまの歓声は〝可愛い〜い♡〟です。
惣菜パンにしては珍しい反響に嬉しくなります!ヾ(≧▽≦)ノ
最後までお読みいただきありがとうございました!
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