今月のレッスンも本日で終了です!╰(*´︶`*)╯♡
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加(のぶとう みか)です。
本日もご訪問いただきありがとうございます♫
今月のレッスンも本日で終了です。
ラストはお手軽イーストパン教室、お一人さまのレッスンでした。
本日は3月の日程のご都合が合わず、生徒さまよりリクエストいただき新たに設定させていただきました。
しかーし、急遽、残念なことにお一人がお休みに…。( ;∀;)
という事で、成型の動画を…とご依頼がありましたので撮りながらのレッスンとなりました。
最終日という事やお一人さまという事もあり、いつもよりノンビリ、まったりしたお教室となりましたが、生徒さまのパンも可愛く焼き上がりましたぁ。♡(*´∀`*)
今月も沢山の方にお越しいただき、ありがとうございました!!
来月も美味しいレシピをご用意してお待ちしております。。。
さぁて、お教室の後は久しぶりのパン焼きワークです。
今日は酒種酵母の『クランベリー・チョコ・ハード』を…
ライ麦配合の生地にドライ・クランベリーを入れ、沢山のチョコを包み込んだハード系のパンです。
我ながら、イイ感じに焼き上がりましたぁ!
焦げたチョコもイイ香り〜っ♡(*´꒳`*)
ちょいとハードで重い感じのパンですが、甘い系、ハード系のお好きな方には喜んでいただけるかな・・・。
さて、そろそろ真面目に5月レシピの試作作りの開始です!
こちらも楽しみにしていて下さいね~♪
最後までお読みいただきありがとうございました!
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