最近の悩み…
本日もご訪問いただきありがとうございます！
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
最近の悩み…
ここ数日にお教室にいらして下さった方はご存知ですが、、、
実は長年患っている坐骨神経痛が久しぶりに、
キターーーーッ、、、(￣▽￣;)
右腰からふくらはぎにかけてダル痛い…
このホロ暑くなる時期なのに応急処置の為、右お尻辺りにはカイロが…(；´Д`A
そろそろマジで病気行かなきゃね。。。
なのでお教室では大変恐縮ではありますが、時々座りながらさせていただいております。
今日は天然酵母パン教室。
メニューは白神こだま酵で焼く『バジルチーズ』です。
ブリオッシュ並みのリッチな生地にキリのクリームチーズがまんま１ブロック入るとっても贅沢なパンです♡
成型はちょいと面倒かもしれませんが、まん丸に焼き上がるので可愛いですよ。
こちらは本日のプレート・ランチです♫
久しぶりにタルティーヌでおもてなし（笑）
今日のお教室もとっても楽しいひとときを過ごさせていただきました。
ありがとうございました！(*´▽｀*)
明日のレッスンも頑張りますよぉーーーーーッ！(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
最後までお読みいただきありがとうございました！
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