教室レポート。。。天然酵母パン教室
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
本日もご訪問いただきありがとうございます！
今日はあいにくの雨…。
オマケに湿気がとうとう来ちゃいましたね〜。(￣◇￣;)
…って事で、テンション、ちょい下げの一日でしたぁ。
そんな中、今日は天然酵母パン教室に３人の生徒さまがお越し下さいました♫
今月の天然酵母パン教室のメニュー『バジル・チーズ』。。。
このパン、ホント、美味しんですよ♡
しかーし、成型が少し面倒…
今日も皆さま、オシャベリしながらではありますが、丁寧に作業されておられました。
成型はこんな感じ…。
手が込んでますよねぇ。σ(^_^;)
そして２次発酵の間は簡単ではありますが、プレートランチを召し上がっていただきます！
天然酵母パン教室ではデモ用生地で焼いたホカホカ焼き立てパンとご一緒に…♡
生徒さまのパンも美味しそうに焼き上がりました！！(´∀｀*)
まん丸可愛い焼き上がりです…♡
本日も雨の中、パン教室にお越しいただきありがとうございました！
来月も楽しみにお待ちしております。。。
そして、そして、今日もお教室の後はいつものパン焼きワークです。
今日も明日のランチ用のカンパーニュを・・・。
今日はいつものクープと違った入れ方をしてみました♬
こんな感じもカッコイイですよね！（笑）(^_-)-☆
最後までお読みいただきありがとうございました！
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