今は治療より〝予防〟なんですね。。。(´-ω-`)
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『 Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
本日もご訪問いただきありがとうございます！
今日は2ヶ月に１度の歯科検診。。。
昨年、久しぶりに歯の治療に行って以来、2ヶ月おきに検診、歯石取り、マウスピースの調整をしていただいています。
今は治療より〝予防〟なんですねー。
お教室に来られる生徒さんより「検診は行ってた方がいいよぉ」と言われ、そして皆さんも行かれていると初めて知り、行く事に。。。
それ以来、治療が終わってもずーっと２ヶ月おきに通っています。(´∀｀*)
皆さまは〝予防〟、ちゃんとされてますか？
歯医者さんって、みんな苦手だけど行っていると安心ですよ。。。
さぁーて、本日のパン焼きワークは…
昨日から仕込んでいたとってもリッチな『ブリオッシュ・ナンテール』です♫
フランスのナンテール地方の型焼きパンのこと。
ブリオッシュ生地ならではの 外はサクサク、中はしっとり柔らかです♡╰(*´︶`*)╯♡
生地には卵黄、牛乳、ハチミツとたっぷりのバターが配合されています。
今回は初めて酒種酵母で焼いてみました！
これが、なんとも味わい深くて美味しい♡
こちらも又、レッスンでご案内させていただけそうです♫
さぁーーーーて、明日からはレッスンが続きます！
お盆休みはなかったはずだけど、少しノンビリできたので気分一新かな・・・（笑）
明日からも気合入れて頑張りまーす！(੭ु´･ω･`)੭ु⁾⁾
最後までお読みいただきありがとうございました！
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