レッスン前はおしゃべりでリラックス…
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
本日もご訪問いただきありがとうございます♫
今日は〝気まぐれお菓子教室〟。
だから朝からランチの用意などでなかなか忙しい…ヽ(￣д￣;)ノ=3=3=3
しかーーーーし、その甲斐あって、本日も好評いただきましたぁ♡╰(*´︶`*)╯♡
でもいつもお手軽簡単ランチでそろそろネタも尽きてきちゃってまして…、ランチのレパートリーも増やさなきゃなぁ。。。(^◇^;)
今月の〝気まぐれお菓子教室〟のメニューは『２種のググロク』です。
和栗の渋皮煮と黒豆の甘煮がしっとりしたリッチな生地に合い、地味ながらオシャレな焼き菓子になっています。
本日は初めてお越し下さった〝初めてさん〟と久しぶりにお越し下さった生徒さまのお二人です。
レッスン前は相変わらず、わいのわいのとお話ししながらゆっくりのスタート…
レッスン前はみんなでオシャベリしてリラックス。。。
特に初めてさんがお越しの時は緊張していらっしゃることもありますので大事な時間…
少し気持ちを和ごましていただいてからレシピの説明をさせていただきます。
お菓子教室・・・パン教室と違って少し大変です・・・（苦笑）
お菓子教室ではゆっくり写真を撮れるタイミングがなくって、今日も仕上げ作業のみのお写真に…(￣▽￣;)
なので仕上げ作業から…
仕上げに焼き上がったググロクにたっぷりのシロップを塗っていただきます。
お二人のググロク、とっても素敵に焼き上がりましたぁ♡♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
本日もお教室にお越し下さりありがとうございました！！
また美味しいお菓子のレシピをご用意してお待ちしております♡
最後までお読みいただきありがとうございました！
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