とっても好評いただけましたので・・・
本日もご訪問いただきありがとうございます!
奈良市の手捏ねパン教室、おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加(のぶとう みか)です。
昨日は今月最後の天然酵母パン教室。。。
今月は白神こだま酵母で焼く『パン・タタン』でした。
キャラメリゼした林檎をタップリ使ったお菓子のようなパンです♡
とっても好評いただけましたので1月にもレッスンの追加日を設けました。(満席です)
今日のパン・ランチ。
ただ今、もう一種のパンは温め中です。
こちらはデモ用生地で焼き上げた『パン・タタン』をカットしたモノです。
シナモン・シュガーの渦巻きが可愛い仕上がりです(о´∀`о)
生徒さまのパンも無事に焼き上がりました!
林檎の並び方で少し表情が変わって面白いですね♬ヾ(≧▽≦)ノ
さてさて明日からは自家製酵母パン教室です。
明日のレッスン用の生地とランチ用のパンの準備は完了。。。
ちなみにランチ用のパンは『胡麻とチーズのカンパーニュ』です♡
溶け出たチーズがとても美味しいそうですよねぇ~。
よーーーーーし、明日からも頑張りますよーーーーーっ!(੭ु´・ω・`)੭ु⁾⁾
最後までお読みいただきありがとうございました!
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