天然酵母パン教室のメニューは『 マーブル・チョコとプレーン・ベーグル』
奈良の手捏ねパン教室。。。
おうちパン教室『Baby Leaf』を主宰します延藤 美加（のぶとう みか）です。
本日もご訪問いただきありがとうございます♫
今日は風が強く、寒い１日でしたねぇ。(･_･;
愛犬KANちゃんのお散歩も足元をすくわれそうなくらいの風に大変、、、
そんな飼い主とは反対にやたら元気MAXな愛犬KANちゃんでした…U^ェ^U
さぁて、そんな寒い中、３人のは生徒さんがパン教室にお越し下さいました♫
今月の天然酵母パン教室のメニューは『 マーブル・チョコとプレーン・ベーグル』。
私にとってベーグルの成型は少し難しいけど楽しい作業の一つです。
本日の皆さまは如何だったかな？
今月、ランチでお出ししているプレート・ランチ…♡
そして本日は焼き上がったプレーン・ベーグルを使って〝カルネ〟を召し上がっていただきました！
ランチの後は生徒さまのベーグルのケトリングです。
この作業でモッチリ、ツルツルのベーグルに焼き上がります♫
皆さまのベーグルもモッチリ、ツヤツヤに焼き上がりました♡╰(*´︶`*)╯♡
今日もみんなでわいのわいのと楽しいパン作りでした！
お越しいただいた皆さま、ありがとうございました。
またお教室でお待ちしております。。。
さぁて、明日は私がパン教室へ伺う日、、、
パン教室にお越し下さる皆さまにパンについて沢山ご案内できるよう頑張って色んなことを吸収してきます！
最後までお読みいただきありがとうございました！
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