教室レポートとレーズン酵母パン教室について。。。

教室までに生地温度も適温に上げておくのが理想…。

今日は少し上がりが遅かったので小一時間ほど発酵機の力を借りました。

これからドンドン気温が下がってくるので酵母のレッスンは少し気を付けなければなりません。

今日はお二人様でのお教室です。

イーストの教室から来て下さっているＮさんと初めてお越しいただいたＫさんです。

Ｋさんはすっごくご近所さまということでビックリ！Σ(･ω･ﾉ)ﾉ

本日ものんびり、ワイノワイノと楽しいお教室です～♫

そしてパンも無事に焼き上がりました・・・🍞

自家製酵母パン教室ではレーズン酵母に限り、酵母のスターターを差し上げております。

煮沸した瓶にレーズン、水、お砂糖をセットした状態でお持ち帰りいただくのですぐに酵母起こしの体験をしていただます。

またレッスン内容やメニューによって変わりますが、教室で捏ねていただくパン生地はお持ち帰りいただき、お家でおさらいを兼ねて再びパンを焼いていただけます。

とってもお得な内容なんですよ。。。(*´▽｀*)

ご興味のある方は是非、一度お教室へお越し下さいませ。。。

お日にちなどご都合が悪い場合はご相談くださいね。

最後になりましたが、本日は雨の中、パン教室へお越し下さったＮさん、Ｋさん、ありがとうございました♡

次回のお越しも楽しみにお待ちしております！(≧▽≦)

本日も最後までお読みいただきありがとうございました！

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体験レッスンの日も随時、設定させていただきますので是非、お問合せ、ご相談下さい。

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